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20年前烂在山里没人要如今取出籽30一斤野生的更珍贵

作者: admin 时间: 2019-10-22 11:19 点击:

  在市场上,人们一般直接到农村收购松塔,然后取出松塔里的松子,松塔可能只能卖到2元一斤,但是松子在市场上价格却极高,尤其是一些特殊种类的松子,往往能卖到30~60元一斤的高价。我国的松子主要以东北的红松最为出名,尤其是野生的松子,价格至少都在40元一斤以上,喜欢的人很多。如今农村的松树也有很多,但大多数人都不愿进山采摘,采摘松塔并不简单,不仅非常累,还具有一定的危险,或许这也是松子价格比较高的原因。各位农村朋友,你们当地有采摘松塔的人吗?

  看到上面图片,很多农村人应该非常熟悉,小时候我们经常采摘这种果子玩耍,但却从来不知道它可以用来食用。它在我国南北均有分布,像东北、云南、陕西、内蒙、四川一带都很常见,它的学名叫做松果,也就是松树的果子。

  近些年,随着松子的需求量增加,野生的松子已经完全不够用,我国东北一带已经有很多人开始人工种植松树,生产松子。和野生的松子相比,人工种植的松子质量类似,但野生的松子药用价值更高。

  农村的美味众多,除了农民自己独创的美食之外,走进大山深处,我们还能寻找到很多好吃的野味。这些野味一般只存在于大山之中,不仅很难寻到它们,想要吃到也要碰上运气。一般来说,夏天和秋天的野味最多,各种野果在山里都能找到,不过野果存在的时间短,如果对它成熟的时间不太清楚,就算找到可能也早已被山里的动物吃光了。对于老一辈农村人来说,各种野果都吃过,但能走进城里的却特别少,野果自身都有着很明显的缺陷,山里的野果可能有几十种,但如今走进城里的却屈指可数。

  直到2000年之后,松果逐渐被人们开发,成了一种美食。松果里面的籽,也就是种仁,富含蛋白质、脂肪,是一种营养价值很高的坚果,到现在,松子甚至被当成了一种药食两用的食材,不仅具有极高的营养价值,还有一定的养生功效。对于心血管疾病以及血管硬化等疾病都有一定的预防效果。

  正是由于松子的食用价值较高,加上吃起来味道也很不错,伴随着时间的推移,松子也成了城市里最为常见的坚果之一。过去农村没人要的一种野果,如今真正的走进了城市里,非常受中老年人喜爱。在以前的时候,松树几乎都是以野生存在的,松子的来源主要依靠农民采摘,记得在08年左右的时候,农村有很多人收购松塔,当时卖2块一斤。很多农民都不知道有什么用,直到后来,看到了松子才明白,原来松塔里的籽可以用来食用。

  在20年前的时候,农村条件还比较差,那时候山里尽管有很多松果,但却从来没人食用。松果烂地上也没人捡,以前最多将松果当成一种燃料,用于生火做饭,并不知道它还是一种美食。

  在农村,有一种果子在以前不受农民重视,几乎没人食用它。而到了近些年,它却摇身一变,变成了价值极高的美食,成功的走进了大城市里。